こんにちは。

ソフィアプロモーションです。

現在、弊社には20名近くの管理栄養士・栄養士が在籍しております。

試食販売・食育プロモーションの食育最前線の活動が広がり、近年ではソフィア管理栄養士による食育のコンサルティングをご依頼いただく機会が増えております。

教育機関での食育プログラムの導入

花咲徳栄高校 食育実践科250名とミツカン食育コラボ!産学連携プロモーションを実施

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食育実践科250名の生徒に「お酢を活用した食育プロモーション」を開催。日頃より食育を学ぶ高校生が「お酢」「食酢ドリンク」をどう感じるか、食育・スポーツ推進校の高校生の若い意見を”商品戦略”に取り入れる、新しい産学連携プロモーションを弊社で企画し実施しました。

横浜女子短期大学 保育科にて食育講演を開催

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対象:保育科 2年生 50名

横浜女子短期大学は「保育科単科」の特色を活かしたカリキュラムを構成し、保育の専門家を育てています。保育現場で必要な食育知識と活用の仕方、食育インストラクターの活躍についても様々な事例を交え、お話しさせていただきました。 


社会福祉法人星槎グループ様の保育士60名向けに幼児教育における食育講演を開催

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対象:保育士60名

保育現場での食育の考え方、子どもたちへの実践方法に加えて、現場で困っている事の質疑応答などおこないました。講義中は熱心にレジュメに書き込みを行ない、講演後もたくさんの方が相談に来ていただき、改めて現場で働いている保育士さんが食育活動に力を入れていらっしゃることを実感しました。


その他、メディア出演もおこなっております。

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TOKYO MX5時に夢中!」さんまのわた・栄養ついて解説させていただきました。

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TBS「あさチャン!」13名の児童が搬送されたジャガイモのソラニンについて解説させていただきました。

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フジテレビの「ライブニュースit!」辛い物を食べた時のリカバリー方法について解説させていただきました。

食育プロモーションの事例はこちら

ソフィアの管理栄養士・栄養士のプロフィール紹介

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株式会社ソフィアプロモーション 
経営企画室 広報担当

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