こんにちは。 
ソフィアプロモーションです。 

今回はソフィアの新しいビジネス「食育コンサルティング事業」についてお話しさせていただきます。 

ソフィアの試食販売・食育プロモーションの食育最前線の活動が広がり、近年ではソフィア管理栄養士による食育コンサルティングをご依頼いただく機会が増えております。 

直近の活動をいくつかご紹介させていただきます。 

★健康セミナーの開催 

スポーツ団体・幼稚園、保育園・老人ホーム様で「食による健康セミナー」を定期的におこなっております。 

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3/1は特別養護老人ホーム「武里まきば園」職員様向けで元気セミナーを開催しました。 

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管理栄養士 石垣桃子から「食による健康セミナー。」

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終了後にこんな素敵なお花まで頂戴しました!ありがとうございます!

食めぐ編集長 松林祐輝 
管理栄養士 石垣桃子


★レシピ監修 

これまでも食品メーカー・生産者団体様からレシピ制作のご依頼がありましたが、最近ではメディアからの監修依頼が急増しております。

先日は働く主婦向けの3月新刊フリーマガジンに掲載する「時短調理」を監修させていただきました。 

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名古屋営業所 管理栄養士 山村有利佳 
名古屋営業所 管理栄養士 三溝理沙 

★教育 

今年4月より東京農業大学 国際食料情報学部 国際食農科学科でソフィア管理栄養士が外部講師として活動して参ります。 

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上岡 美保 教授(左)
望月 洋孝 助教(右)
管理栄養士 石垣桃子(中) 

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甲子園常勝校!埼玉県花咲徳栄高等学校 食育実践科
定期的に食育意見交換会をおこなっております。 

今週末はソフィア管理栄養士が兵庫県にある短大のオープンキャンパスで食育イベントを開催予定。 

ソフィア管理栄養士の醍醐味は、自分の食・健康知識の発信で「セルフメディケーション」に繋がる活動をおこなえること。 今後さらに「食による健康」を発信するステージが増えていきます。

ソフィアの活動にご興味がある方は是非新卒セミナーにご参加ください。既卒の方も大歓迎です。 

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★食めぐはこちらから

NPO日本食育インストラクター協会との
共同Webサイト“食めぐ”がスタートしました。
食めぐは“美味しさプラス”のこだわり(食育活動)を

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