こんにちは!
ソフィアプロモーションです。
今回はソフィアの推し進めている「LOVE試食販売」のお話です。
現在約700社以上の食品メーカー、国内・海外の生産者団体と取引し、全国毎月1万店舗で試食販売をおこなっております。

ソフィアは「食」のプロフェッショナルとして
「お客様の満足を高めたい」
この想いをお店の方に知ってもらえているからこそ、
”お店を一緒に盛り上げる仲間”として、何でも相談しあえる関係性を築くことが出来ております。

ソフィアでは日々店舗を巡回し「お店のやりたいこと」を共に実現出来るよう動いています!

新入社員にお店の方から激励メッセージをいただくことも!
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ヨークベニマル鹿沼睦町店
店長藤田様(左)

2017年新入社員 営業本部宇都宮営業所 栄養士 薄捺未(右)

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ヨークベニマル鹿沼睦町店
加工食品阿部マネージャー様(左)

マネージャーの真剣なメッセージに感動♪

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<写真左から>
当社 営業本部宇都宮営業所 栄養士 薄捺未
食品メーカー 株式会社アキモ 和氣様
当社 営業本部宇都宮営業所 食育インストラクター 宮本翔太
ヨークベニマル若松原店デイリーマネージャー千葉様
ヨークベニマル若松原店精肉マネージャー村上様
「仕事は誰とするかもすごく大切ですよね!仲間の輪が広がります」

そして、管理栄養士の社員が自ら現場に立つのも「お客様の満足を高め、お店を盛り上げる」取組みの1つです。

”食”の知識を持つ接客のプロ集団として、
お客様の「なるほど!なっとく!」を高めます!


2017年新入社員 管理栄養士 佐野愛梨

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2017年新入社員 管理栄養士 白相有加

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2017年新入社員 管理栄養士
 笹川真緒
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先日もイトーヨーカドー東大和店様からお客様の満足度を
一層高めるために、店舗企画の試食販売のご相談をいただき、平日に様々な「食」販促を一緒にスタートしました!


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イトーヨーカドー東大和店クッキングサポートコーナー

この企画ではソフィアの管理栄養士も一緒になって「店舗の売りたい食材」と関連商品を連動したレシピを展開します!

店舗がお客様に紹介したい商品を「メニュー」として発信できるのは管理栄養士ならでは。
”食”の知識を活用して、お客様の満足を高め、お店をさらに盛り上げていきます!

★ソフィアの試食販売は手書きPOPがたくさん!


”手書きPOP”も「お客様の知りたいを満たす」大切な活動です!
社員が店舗巡回に伺った際にその場でPOPを書いて陳列します。

こちらが七夕週にイトーヨーカドー東大和店の試食販売時に作成したPOP です!

<五目ちらし>
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<笹かま>
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<カルピス>
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現在ではこういったソフィア管理栄養士の「お客様の満足を高め、お店を盛り上げる」活動が注目され、WEBメディアから記事の執筆依頼をいただくことも増えております。

<記事の一例>

・PC・スマホでの目の疲れに「ルテイン」が効く理由と効果的な摂り方
・「マイレモン酢」を持ち歩こう!レモンと酢の掛け合わせが生むダイエット効果・食欲を満たしつつ胃腸にやさしい料理5選 管理栄養士オススメ
・「低糖質」は何がすごい?注意すべき点、オススメの方法を専門家に聞いた
・ドリアンはなぜ臭い?お酒と一緒に食べると死ぬってホント?
・おせち料理の中で一番太るのは? 食べる順番は?食べ過ぎたらどうする?


情報、そして物が溢れている世の中で、
「実際に試して、気に入ったものだけを選ぶことができる」
これってすごく嬉しいことですよね。
試食販売を通して、お客様の満足を高め、お店のファンになってもらってこそ、お店が盛り上がります!これこそがまさにソフィアが推し進める「LOVE!試食販売」!


今後もソフィアは農林水産省食育推進ネットワークのメンバー企業として、「食育」「食」を通して、「LOVE!試食販売!」多くの仲間作りに力を入れていきます!


お客様1人1人の満足のために!
みんなと共に食育を広めたいスタッフも募集


~店頭の食育販促のご相談~
食育活動推進協会  03-3280-4919
(みんなに広まる食育)


管理栄養士”裕奈”のブログも読んでくださいね!