Sophia Promotion Co.,Ltd.

株式会社          ソフィアプロモーション 

ソフィアブログ:株式会社ソフィアプロモーション〜販売促進を行なう会社のブログです

はじめまして!
ソフィアプロモーション 営業本部 篠原由衣です。
今年2018年の新入社員として、ソフィアプロモーションに仲間入りしました!

まずは私の自己紹介をさせていただきます!

出身は、静岡県の目の前がお茶畑、北には富士山という”The 静岡県”で育ちました。高校では、調理師を取得できる学校を卒業し、短大では栄養士を取得するために勉強をしてきました。食べることがとても大好きなので、自分の好きなことについて知りたいと思い、高校も短大も食関係の学校に進学しました。

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また、小・中・高とバレーボールを続けており、身体を動かすことが大好きです!最近は、何も身体を動かしていないため運動不足が続いています…。

最近の趣味は、自分の肌に合う顔のパックを探すことです。(笑)
小さい頃は、ほんとに肌が弱く…自分に合ったものを使わないと肌が赤くなってしまったり、ブツブツができてしまったりと大変でした。今は、大人になったのかわかりませんが少しずつ肌が強くなっています。(笑)

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最近は、上記写真のパックを愛用中です!

このLUSHのパックは、SNSで話題のパック!ハチミツ、小豆などの食品を使っているパックです。
”美肌に食は最強の組み合わせ”ですよね!

ちなみにディズニーキャラクターのパックは、お友達がお土産で買ってきてくれたものです。


続いて、私の入社のきっかけをお話したいと思います。

栄養士というと大量調理のイメージが強い中、運動をやっていたこともあり、

「人と関わる仕事につきたい!」
「栄養士を活かした仕事に就きたい!」
と思い就活をしている中、ソフィアプロモーションと出会いました。

社長がセミナーで話をされた「栄養士・管理栄養士がもっと前に出て発信していかなくてはならない」という言葉が忘れられず入社を決意しました。

入社後は、今も毎日栄養士として勉強しなくてはならないことがたくさん!

お客様に栄養士として食べ合わせを提案したりと、

「栄養士としてお客様に伝えられること」
「伝えたいこと」がたくさんあると日々感じております。



今回私の店頭活動の一部をご紹介させていただきます!

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こちらクイーンズ伊勢丹笹塚店様で、夏野菜の群馬県産のゴーヤの試食販売を実施した際のものです。
一緒にゴーヤを選んだり、ゴーヤはレモンの約3倍のビタミンCが入っていることをお伝えしました。

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こちらのPOPはイオン南砂店様で、US産豚肉肩ロース味付BBQステーキ用の試食販売をした際のものです。

栄養士として豚肉との食べ合わせについて提案させていただきました。

妊婦のお客様からは、「じゃ私は、ブロッコリーと食べなきゃだな~」とPOPをみて仰ってくださり、その中から簡単に作れるブロッコリーのレシピの提案もさせていただきました。

また、ご年配の方で味が濃いという方には野菜と炒めると水分が出るので味が薄くなります。とお伝えし、ちなみに玉ねぎだと代謝UP効果、脂肪燃焼効果があると言われていますとPOPをみて説明させていただきました。

先日は店舗様・クライアント様の集まりのバーベキューにも呼んでもらいました。

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写真は、ラムのお肉のお写真です。
(これをわさび塩で食べると美味しかったので皆さんもやってみてください!)

ソフィアの仕事は、様々な食に携わる人たちと接するので毎日が本当に刺激的です!

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同期の管理栄養士佐久間(右)も一緒に参加しました!
お手製の豆絞りを巻いてるのが私です!

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社内の同期の管理栄養士たちと一緒に仕事できる環境もすごく幸せです!


ソフィアプロモーションは、自分のやりたいことを叶えることができる場所だと思っています。まだまだ未熟な私ですが、ソフィアプロモーションと一緒に成長していきたいです!皆様これからも宜しくお願いします!


★食めぐ
https://shoku-megu.com


NPO日本食育インストラクター協会との
共同Webサイト“食めぐ”がスタートしました。
食めぐは“美味しさプラス”のこだわり(食育活動)を
投稿・共有する「食育」コミュニケーションサイトです。
“食めぐ”メンバー大募集!楽しい特典満載!


食めぐメンバー登録はこちらから(登録無料)
https://shoku-megu.com/entry/

  

こんにちは!
ソフィアプロモーションです。

現在ソフィアには管理栄養士13名・栄養士4名が在籍しております。

管理栄養士・栄養士の資格を生かせる仕事と聞いて、何をイメージしますか?


多くの方が病院や薬局、大量調理の現場などを思い浮かべると思います。

ソフィアプロモーションには、管理栄養士・栄養士の“新しいキャリア”として、食品メーカー様・生産者団体様と共に「食」でお客様の満足を高めること。人が好きで、何よりも栄養学の知識を生かしたいと思っている管理栄養士・栄養士が集まっております。

食品メーカー様は製造部署や工場には管理栄養士がいるものの、営業部や企画部には在籍していないことがほとんど。そのため、当社の管理栄養士は「食品メーカー・生産者団体・量販店様」から一番最初に相談される存在。「どう売っていこうか」販促の相談、「栄養を活かす食べ合わせ」生産者からの相談。そして、消費者の1次予防につなげる「食」知識の提供、全てリアルの醍醐味を味わえます。

近年こういったソフィアの活動に興味を持ち、管理栄養士養成大学・専門学校といった教育機関からお問い合わせ・相談を受けることが増えております。

今回は中学生の女の子から
「管理栄養士の仕事に興味があるので職業体験をしてみたい」と連絡をいただき、弊社に職業体験に来てもらいました。


当日は管理栄養士笹川、軍司の2人が職業体験を担当しました。

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笹川(左)・軍司(右)

彼女が管理栄養士に興味をきっかけは、栄養士の祖母が作る美味しいお料理がきっかけだったそう。

まず最初はiPadを使い、ソフィア管理栄養士の実際の活動を映像で見てもらいました。

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新入社員のソフィア管理栄養士たち!

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ソフィア管理栄養士による食育プロモーション!

最初は緊張気味だった彼女も笑顔で興味いっぱいに映像を見ていました!

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新食品栄養成分表を使い、レシピを作るコツ・栄養バランスの良い食事の作り方のお勉強♪

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ソフィア管理栄養士が作る、商品マニュアルのこだわりに彼女も真剣!

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手書きPOPの書き方講座もおこないました!

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管理栄養士の軍司から、お客様の満足度を高めるキャッチコピーの作り方を!

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最後には、POP上級編の飛び出しPOPも一緒に作りました!


こんな感じで仕上がりました♪ 

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 ビタミンB1についてもバッチリ書けましたね!

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ヒミツをめくると、、、

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とっても可愛らしいPOP!

職業体験の最後には
管理栄養士になるためのお勉強のアドバイス!

笹川から「理科・保健体育をしっかり頑張ってね!」と。
理科が苦手な彼女は苦笑い♪

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最後はみんなで記念撮影!

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「楽しかった!来年もまた来たい!」
すごく笑顔で言ってくれたのが嬉しかったです!

ソフィアではこれからも管理栄養士に興味のある学生、そして自治体・教育機関と共に職業体験を積極的におこなっていきます!ご興味ある方は遠慮なくソフィアプロモーション恵比寿本社までご連絡ください!

来週はお盆期間につきブログ更新はありません。
次回のブログは8/16掲載になります。お楽しみにどうぞ!


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こんにちは!
ソフィアプロモーションです。

今回のブログではソフィアの業務活動について書きたいと思います。

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ソフィアでは「食」発信を事業コンセプトに、リアルな食育活動として全国月間1万店舗の試食販売を手がけております。スーパーなどの店頭で直接お客様に食品の魅力を伝える試食PR。現在、700社近くの食品メーカーなどと取引があり、約13万人のPRスタッフが全国月間1万店舗以上のスーパーで試食PRを実施しております。

弊社の管理栄養士・栄養士が、栄養学の観点から「美味しさ~食育」を広めることにも力を入れており、量販店様を中心に大型の食育プロモーション、さらに食育体験教室を開催し、たくさんの方にご参加いただいてております。

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アメリカンポーク「食育体験教室」

「食育」とは、様々な経験を通じて、「食」の知識と、バランスの良い「食」を選択する力を身に付け、健全な食生活を実践できる力を育むことです。
この様々な経験のひとつがソフィアの考える試食販売です。

毎日口にする食べ物が、私たちの身体を作り、成長させ、活動源となり、1次予防に繋がる病気に抵抗する力を生み出します。
それだけに、「選択して食べる」力が必要なのです。
食べることは生涯にわたって続く基本的な営みですから、子供はもちろん、大人になってからも「食育」は重要です。

ソフィアが大切にするのは
リアル「食」な発信!

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今年7月からは新しい「食」WEBメディアとして”食めぐ”を立ち上げました。
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単なる情報サイトではなく、1人1人のリアルな「食」活動を発信・共有するサイトです。”美味しさプラス”のこだわりを発信、共有することが、リアルな食育に繋がると考えております。

さらに近年では、弊社の「食」に特化する事業体制に共感をいただき、病院・教育機関・一般企業の「食」の分野、また商品開発のご依頼もいただくようになりました。

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弊社が「食」に特化する理由は
たった1つ!
「全ての方の1次予防に繋がる仕事をしたい」

これからも弊社では、「食」に携わる様々な人々と共に活動して参ります。
今後ともソフィアプロモーションをよろしくお願いします!



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こんにちは!
食めぐ編集部 編集長の松林祐輝です。

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食の新しいWEBメディア
”食めぐ”
サイトオープンから1週間が経ちました。


現在、約100名近くの方に食めぐメンバーとして登録していただき、美味しさプラスの”こだわり”記事を投稿していただいております。

”食めぐ”では「食」が大好きで、自分が感じる”美味しさプラス”のこだわりを誰かに伝えたい方、みんなで共有したい方、こんな”食めぐメンバー”を募集しております。資格の有・無は問いません。個人・フリーランス・店舗・企業など、どなたもご登録していただけます。

食めぐメンバーの紹介ページはこちら!

メンバー登録はこちらからどうぞ!

今回のブログでは実際の食めぐメンバーの記事を紹介させていただきますね!
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【お寿司ケーキ】~家族で楽しむ~
徳島県 橋口浩子さん 
13歳の双子娘育て中の母。閃き大事(^^♪創意工夫で演出を!

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那須で地産地消のランチ、いただきました!
埼玉県 真理子さん
元保育者の食育インストラクターです。おいしい笑顔が大好き♡


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暑いところに住む人の食べ物を見習って夏ばて予防!
神奈川県 名畑のぞみさん
料理研究家 食べ物で元気になる方を応援しています。

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久慈川の石ころ観察会!常陸大宮の河岸段丘をイメージした「大宮段丘カレー」
茨城県 宮澤孝子さん
料理研究家 じおふーず 薬膳料理教室

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ルビーグレープフルーツサラダ
東京都 軽部日佐子さん
東京にて和食、家庭料理教室”柚木庵”を主宰しております。

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豪快にどうぞ!きゅうりの丸ごと一本漬け
長崎県 赤﨑奈穂子さん
料理研究家 平戸市の美味しさプラスを発信します!

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簡単クッキーの鉄板レシピ
宮城県 おのあさん
好きな料理、食べ物:クッキー、ケーキ、珈琲

食めぐメンバーの記事は
ツイッター
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「食」の恵み・巡り合いをたくさんの方にお届けします!
食めぐフォロワーも大募集中です。

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これからも食めぐ編集部一同、たくさんの食めぐメンバーと出会えることを楽しみにしております!


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こんにちは!
ソフィアプロモーション食育担当の松林です。

NPO日本食育インストラクター協会と共に
食の新しいWEBメディア
”食めぐ”
昨日よりサイトオープンしました!

すでに”食めぐメンバー”にご登録いただいた方々ありがとうございます。

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”食めぐ”では「食」が大好きで、自分が感じる”美味しさプラス”のこだわりを誰かに伝えたい方、みんなで共有したい方、こんな”食めぐメンバー”を募集しております。資格の有・無は問いません。ママさん・パパさんのご登録も大歓迎です!

食めぐメンバーになると記事を投稿したり、コメント送信をおこなうことができます。その他、食生活をワクワクさせる特典も満載です!

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食めぐメンバー紹介ページ
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メンバーに登録いただいた後、プロフィール編集画面より、ご住所・連絡先など全項目をご入力いただいている方は、食品メーカーコラボ企画(サンプル配布・レシピキャンペーン・他各種特典)にご応募いただけます。
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